「咖啡癮史:從衣索匹亞到歐洲,橫跨八百年的咖啡文明史(」的圖片搜尋結果

作者: 史都華‧李‧艾倫

出版社:時報出版

                這是一本很有意思的書,作者史都華‧李‧艾倫從衣索比亞出發,途經葉門、印度、土耳其、歐洲,又前往美洲,一路上探尋咖啡的歷史演變。

    咖啡起源於衣索匹亞,據傳說是一位叫卡帝的牧羊人看到自己的山羊在吃了咖啡的果實後,發瘋一樣地亂跳,於是他也嘗了一點(我想這就是歷史上對於「他不管嗑了什麼都給我來一點」最早的記載),然後也跳起舞,這舉動被一位伊斯蘭傳教士目睹,再問了卡帝原由後,他和其徒弟也開始嚼食咖啡,以應付通宵的禮拜。

      作者在書中也提到許多有趣的小故事,有些頗具教育意義,例如殘暴的土耳其蘇丹穆拉德四世,他經常微服暗訪,看看臣民是否有二心。他首先到了酒館,發現一群唱著情歌的酒醉者,接著,他又到了咖啡館,看到許多頭腦清醒的人在其中議論朝政。在這次暗訪不久之後,穆拉德四世下令關閉所有的咖啡館,水煙也被禁止(土耳其人會邊喝咖啡邊抽水煙),喝咖啡者輕則鞭打,重責處死,根據當時的旅行者記載,穆拉德四世會親自帶著劊子手四處搜捕飲用咖啡的人,然後當場處死,估計受害者達萬人。而酒館,則被允許照常營業。

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馬克白﹥是莎士比亞四大悲劇之一,也是他最短、最受歡迎的悲劇。在看電影前,我雖然有聽過過馬克白的故事,但早忘得差不多了,而且也沒看過原版舞台劇,所以以下所寫,都以我於電影所見為主。

﹤馬克白 ﹥的故事說的是驍勇善戰的葛萊密斯勳爵馬克白,在平定叛亂之後,與班柯將軍遇到了三位女巫。第一位女巫稱他為葛萊密斯勳爵,第二位女巫稱他為考特勳爵,第三位女巫稱他為未來的君王,並對班柯說,他與王位無緣,但他的子孫將成為一國之君。

當女巫們離開後,一位使者就出現說,原本的考特勳爵是叛徒,已經伏法,而馬克白則取而代之,被任命為新的考特勳爵,印證了其中一個預言。馬克白事後寫信告知妻子女巫及其預言,馬克白夫人在馬克白回來後即慫恿馬克白殺掉鄧肯王,以掌王位,而馬克白在妻子的慫恿及挑釁下,於當晚宴會結束後痛下殺手,並取得王位。

     取得權力後,馬克白隨後下令謀殺班柯與其子,以防班柯的子孫稱王的預言實現,但班柯之子弗里恩斯卻僥倖脫逃。在後來一個宴會上,馬克白竟看到了班柯的鬼魂,但只有馬克白一人能看見。馬克白開始大發脾氣,最後宴席不歡而散。之後馬克白再次去拜訪了三位女巫,她們要他留心勳爵麥克德夫,並告訴他沒有女人所生下的人可以擊敗馬克白。後來,馬克白得知麥克德夫流亡於英格蘭,遂下令佔領麥克德夫的城堡,並殺害他全家。麥克德夫得知此事後悲憤不已,並與鄧肯之子馬爾肯結盟。而馬克白夫人則因目睹馬克白濫殺無辜,悔恨交加,自殺而亡。故事最後,馬爾肯與麥德夫帶著英格蘭的援軍,前來與馬克白決一死戰,在戰場上,馬克白與麥克德夫經一番打鬥後,告知麥克德夫,自己不會死於女人所生之人,而麥克德夫則回,他是母親剖腹所生,隨後殺掉馬克白。

故事發展至此,我發覺兩樣我以前聽故事時沒注意到的事,首先,是馬克白的內疚,他為了掌權,卻落得被良心所譴責的下場,不禁令人感嘆人對權勢的貪婪,歷史上的獨裁者們是否也是如此呢?希特勒是否也感到愧對於羅姆?史達林是否也對被自己清洗的革命同志感到悔恨?第二點是,影片的前半,我一度認為,這是另一個伊底帕斯的故事註1馬克白的悲劇是命定的,即使他試圖改變預言(殺害班柯父子)也是徒勞,但後來我發現我錯了,馬克白的悲劇是自己造成的,或許他受女巫預言的蠱惑,或許他受到妻子的慫恿,但最終的決定權依然在他手上。

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    因為愛你改編自派翠西亞•海史密斯的小說鹽的代價。老實說,我實在不喜歡這個片名,要不是知道它的原著,不然我對這部片恐怕會一點興趣也沒有。好啦!這不是重點,我主要是想聊聊這部電影。首先,身為書蟲,我對一切改編自文學作品的電影都抱持著「既期待,又怕受傷害」的情感,更不要說是我喜歡的書了。電影由於篇幅等問題,往往無法把小說所傳達感情和意像表達出來,例如偷書賊,儘管電影也頗為出色,但還是有些細節部分無法充分表達,實在可惜,在加上原著中對於特芮絲心理轉變細膩的描寫,也不容易以影像表達。所以,我在觀影前有些疑慮,不過,觀影後,我必須說,我的疑慮是完全多餘的,這部電影的精彩完全不輸給原著。

(現在我要大略介紹劇情,知道劇情的讀者可以跳過這一段)

    特芮絲是一位不善拒絕他人的年輕女孩,她在一間百貨公司當專櫃小姐,夢想成為攝影師,她有位叫查理的男友,但她並未真心愛他。故事開始,在聖誕節前夕,特芮絲在百貨公司裡偶然與美麗的卡蘿相識,卡蘿此時正與前夫哈吉爭奪女兒監護權,兩人萌生愛意,之後,特芮絲與卡蘿踏上前往美國西部的旅程。而於此同時,哈吉為了收集不利卡蘿的證據以奪得監護權,於是雇用一名私家偵探,悄悄跟蹤她們……

    我看完電影後又回去翻鹽的代價,這是我的習慣,對比原著和電影的不同,嗯,真瘋狂,不是嗎?基本上電影並未做太大的改編,只是把原作中的順序法改成倒敘法,不過人物方面去做了有趣的更動,原著中特芮絲夢想成為舞台設計師(我知道我一直打岔很煩,但我還是要說,這職業真酷,設計師誒!還是舞台設計師噢!)電影中特芮絲則想當個攝影師,有一天,她一位在報社工作的記者朋友問她都拍些什麼,並表示自己喜歡書寫人,特芮絲回答她覺得拍人有點侵犯隱私,接著這位友人就講了一堆什麼人與人互相吸引、你應該多拍一些人之類的話,之後特芮絲開始拍人,而她拍的的一個人就是卡蘿,透過這個動作,再加上魯妮瑪拉這位優秀的女演員的演技,原著中特芮絲對卡蘿的那種癡迷就被帶了出來,躍上螢幕,變得活生生。

    而片中也跳脫了原著中以特芮絲為主觀敘述(小說雖是第三人稱,但都以描寫特芮絲的情感為主),增加不少卡蘿的戲份,例如原著中,卡蘿發覺偵探跟蹤竊聽後,隨即返回紐約跟前夫爭奪監護權,然後寫信和特芮絲分手,電影則多了卡蘿與前夫在庭上的爭執,卡蘿表示自己與特芮絲關係出於自願(別忘了,五零年代同性戀被視為精神疾病)只求前夫給予探視女兒的權利,雖然此舉讓卡蘿在原著中的驕傲和神秘感削弱不少,但能讓觀眾更充分感受的這個角色是個有血有肉的「人」,而非特芮絲近乎崇拜的「女神」。

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    由於對納粹大屠殺的長期研究和關注,索爾之子自然成了我今年最期待的電影。相信熱愛觀影的讀者都知道,集中營一直是受歡迎的電影題材,從笑中帶淚的美麗人生到真人真事改編的辛德勒的名單等經典名片,皆是取材自納粹集中營。

    索爾之子的故事很簡單,主角索爾是一名集中營的囚犯,他在集中營中的工作隊工作,工作內容是清理毒氣室、處理屍體等,有一天,他在屍堆中發現了他兒子的屍體,於是他決定要找一位拉比(猶太神職人員)將他安葬,而就在同時,工作隊的隊員們正悄悄醞釀一場叛變。一開始,我以為這部片是像美麗人生或是裸露在狼群一樣,要講一個充滿人性光輝的感人故事,但觀影之後大為改觀。

(以下將詳述劇情)

    我必須說索爾之子這部片與之前眾多以集中營為主題的電影有極大的不同,它寫實得簡直不可思議,《索爾之子》是一部透過攝影說故事的電影,透過導演的運鏡,觀眾能感受到主角的情緒,甚至感到身歷其境。從影片一開始鏡頭就聚焦於索爾和其目光所及之處,接下來幾乎整部電影都以此手法呈現,整部電影都以索爾的視角出發,畫面大多聚焦於索爾目光所及之處,觀眾不僅是觀眾,而是進入電影本身,成為劇中的一名旁觀者,或是索爾本身。

    片頭數分鐘一鏡到底的片段,大概是電影史上對這場一再躍上螢幕的大屠殺最真實的描寫。驅趕、斥喝、命令脫衣、關入毒氣室、施放毒氣、受害者的哭喊,過去所閱讀的書籍、資料、屠殺幸存者的訪談,在一瞬間化為真實的影像。而在殺戮之後,是清洗現場、排除屍體、然後迎接下一批受害者。導演透過反覆、機械式的殺戮鏡頭,讓觀眾充分感受集中營中的恐怖、焦慮。而在索爾清理屍體時,導演刻意模糊了屍體,讓觀眾能感受索爾心中對殺戮的麻木與死亡的冷漠。而在這時索爾目擊了一個僥倖倖存、苟延殘喘的男孩遭到納粹醫生悶死,這是整部電影當中唯一有清楚鏡頭的屍體。

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希特勒回來了!

作者:帖木兒.魏穆斯

  說到希特勒你會想到什麼大屠殺、高速公路、閃電戰還是他的鬍子當我在書店看到這本書時老實說有些訝異,我想對二戰史有點了解的人應該都知道,儘管戰後關於希特勒傳記、電影可說是汗牛充棟,但關於希特勒還是有諸多忌諱,這樣的書名不免讓人覺得有些聳動(雖然原文書名"他回來了"但封面設計令人一目了然,一看就知道誰回來了)。

( 以下將詳述劇情)

希特勒回來了的開頭,希特勒於2011年在柏林復活,發現身處不在熟悉的現代柏林,接著就是他的種種荒唐遭遇。書中用了大量的納粹名詞,可說是極盡諷刺之能事,同時也不時被希特勒因時代不同而鬧出的笑話戳中笑點,但最有趣的部分在於希特勒他在網路爆紅並受邀出席電視節目,他的演說讓觀眾哈哈大笑,但他復活後招募來的"女秘書"卻在此時向他遞出辭呈。

「…她說那才不是幽默嘲諷,說您講的話和以前那個希特勒一模一樣,而且以前的人也一樣當成笑話聽。」-<希特勒回來了>

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作者:派翠西亞.海史密斯

我第一次接觸到派翠西亞.海史密斯的作品是天才雷普利(小說和電影都很好看),當我在圖書館看到這本書時,先是看到作者,再看了看書的簡介,不禁想,一個懸疑小說家寫的同性愛情故事不知道是怎麼樣呢?我的意思是,這似乎是兩個截然不同的題材,你能想像柯南道爾改寫同性愛情小說嗎?我不知道,或許把福爾摩斯和華生湊成一對也說不定……唔……我再說()什麼啊?

總之,我後來讀了序章,發現作者派翠西亞.海史密斯似乎也一樣的煩惱: 假設我寫了一本女同性戀關係的小說,那我就會貼上女同性戀書籍作家的標籤嗎?有可能,即便我這輩子再也沒有靈感寫下一本類似的書,我還是可能被歸類為同性戀小說作家。(鹽的代價P.5)

鹽的代價的主角是一位夢想成為舞台設計師的年輕女孩特芮絲,她在一間百貨公司當專櫃小姐,她有位叫查理的男友,但她並未真心愛他。故事開始,在聖誕節前夕,特芮絲在百貨公司裡偶然與美麗的卡蘿相識,卡蘿此時正與前夫哈吉爭奪女兒監護權,兩人萌生愛意,之後,特芮絲與卡蘿踏上前往美國西部的旅程。而於此同時,哈吉為了收集不利卡蘿的證據以奪得監護權,於是雇用一名私家偵探,悄悄跟蹤她們……

鹽的代價,派翠西亞.海史密斯的筆觸平淡,卻力道十足,角色情感的刻畫也非常細膩,十分動人,閱畢,不禁想起近日三不五時就被拿出來討論同性婚姻,要如何定義愛呢?是種族?膚色?性別?還是情感?我曾看過一些個人或以組織的名義發表的文章,他們批評同性戀,反對同性戀者結婚、領養小孩,用惡毒的言詞去攻擊同性戀者,這不禁讓我感到:這真是太荒謬了,竟然會有人相信這些鬼扯。我們來看一下這些人的理由吧。

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片名:腳踏車大作戰

導演:海法阿爾曼蘇爾(Haifaa Al Mansour)

演員:娃德穆罕默德(Waad Mohammed)、黎姆阿杜拉(Reem Abdullah)

  不久前在公視看到這部沙烏地阿拉伯電影,內容描述女孩瓦琪達夢想要一台腳踏車,好跟鄰家男孩阿布杜拉一較高下。為了賺取買腳踏車的錢,反骨的她決定要參加學校舉辦的可蘭經大賽,企圖藉此獲取高額獎金。

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老師的謊言:美國高中課本不教的歷史

      《1984》的作者喬治.歐威爾曾說:「誰掌握過去,誰就能掌握未來。 誰掌握現在,誰就能掌握過去。」今日,掌控現在的無疑是美國,而美國的歷史究竟是"美國的過去"還是"美國希望大家知道的過去"?

本書訴說著許多美國不為人知,或不想讓人知道的過去,例如海倫凱勒不但是以一位人道主義者,也是一位激進的社會主義者,並加入世界產業工人聯合會。而提出民族自決、國際聯盟的威爾遜,事實上是美國種族隔離制的推手,同時也多次對外進行軍事干預,威爾遜在任內向墨西哥、海地、多明尼哥、古巴和巴拿馬出兵,資助俄羅斯內戰中的反共白軍,甚至派遣遠征軍,企圖推翻俄國革命政權。

美國為了自身利益編造了一系列的神話,而這些神話至今依然有人傳訟,也深深影響著今日世界和美國,2003年伊拉克戰爭爆發,小布希總統列出了三個出兵理由;「解除伊拉克的大規模毀滅性武器,終止海珊對恐怖主義的支持,帶給伊拉克人民自由。」事實上,伊拉克的大規模毀滅性武器早在1990年代解除,更諷刺的是1980年海珊在美國的支持下對伊朗開戰,為了方便援助伊拉克,1982年,美國將伊拉克從恐怖主義國家的名單中剔除,而援助伊拉克的物資,包括化學與生物武器。記得海珊如何屠殺庫德人嗎?就是毒氣。在這插個題外話,事實上海珊屠殺庫德族,美國是知情的,而土耳其屠殺庫德族美國也知情,但由於考量到美國的利益(土耳其為美國之盟友),土耳其的屠殺不能被揭露,而海珊和伊斯蘭國對庫德人的暴行則是上好的宣傳。

那,海珊支持恐怖主義?事實上,海珊跟蓋達唯一的共通點只在於他們都是伊斯蘭遜尼派。

帶給伊拉克人民自由?美國在戰後為了壓制海珊所屬的遜尼派而扶植什葉派政府,2006年,什葉派的努里·卡邁勒·馬利基掌權,他漠視國內的遜尼派,甚至默許什葉民兵對遜尼派發動殺戮,並鎮壓遜尼派的和平示威,這造成大批遜尼派穆斯林走向極端,2014年,遜尼派發動了逆襲,他們有個現在眾所皆知的名字-伊拉克和黎凡特伊斯蘭國(ISIL)。註1

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血色童話

作者:約翰.傑維德.倫德維斯特

我對西洋鬼怪中最喜歡的是吸血鬼,他的神祕感始終使人著迷。不過,我卻不是很喜歡吸血鬼小說,總覺得書中的吸血鬼太過理想,讀著讀著就忍不住挑毛病,尤其是暮光之城加深了我對吸血鬼小說的反感(我實在不欣賞暮光之城,光想到吸血鬼照到陽光會變得閃閃發亮就覺得遜斃了),所以一開始,我沒把這本書當回事,我以為它不過是另一本仗著暮光之城所帶來的吸血鬼小說熱潮問世的小說,不看應該不會可惜吧?後來,有一天剛好閒著沒事,想說看一看也沒損失,沒想到卻對它著了迷,成為我最喜歡的小說之一,它是少數讓我翻開就停不下來,卻又捨不得看完,而看完又想在看一次的小說,恐怕只有偷書賊和善心女神讓我如此瘋狂吧!目前是我重看率最高的奇幻小說之一。(大概僅次於尼爾蓋曼的星塵吧!)

血色童話的故事發生在1981年的瑞典,一日,一對父女搬入了位於斯德哥爾摩郊區的小鎮布雷奇堡,而在同時,鄰近的小鎮華倫拜發生了一起命案,死者的血液被放乾,有謠言指出,這是殺人獻祭。在布雷奇堡,有一位叫奧斯卡的男孩對謀殺案非常著迷,經常幻想自己就是殺人狂,並去找在學校欺負他的惡霸報復。有一天,奧斯卡遇到了一個怪裏怪氣的女孩一依萊,依萊有著細緻的五官和如絲綢質感般的皮膚,在冰冷的寒夜只穿著單薄的衣服,還不時發出腐敗的氣味。

童話,就在這冰冷的黑夜中展開。

(以下將詳述劇情)

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作者:馬塞爾·普魯斯特


    由於長期閱讀鹿島茂的作品勾起我對十九世紀的巴黎,以及十九世紀法國文學的興趣,尤其是追憶似水年華。


追憶似水年華是馬塞爾·普魯斯特的代表作品,也是西方文學的經典之作,它詳細記錄了十九世紀法國上流社會的生活。


或許是附庸風雅,也或許是好奇再加上對美好年代的著迷,我將追憶似水年華全部共七卷借回家讀,剛看完後第一個反應是:難怪除了第一卷其他都那麼新。


不過在談追憶似水年華之前,我想還是先來談談普魯斯特吧!

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繁華落盡的黃金時代:二十世紀初西方文明盛夏的歷史回憶

作者: 弗洛里安‧伊里斯

    1871年,普法戰爭與巴黎公社事件剛剛落幕,歐洲國家勾心鬥角、互相結盟、彼此制衡,也因此確保歐洲在往後數十年免於戰火,同時工業革命、對殖民地的掠奪,歐洲踏上巔峰,達到空前的繁榮,這段時間,後人叫它美好年代”。而就在同一時間,第一次世界大戰的序章也悄悄的完成。

    《繁華落盡前的黃金時代》一書紀錄的是1913年的故事,而之後是一場大戰、經濟大恐慌和另一場更大、更具毀滅性的戰爭,但這些黑暗故事並非作者要提的。,1913年,歐洲繁榮壯盛,當時希特勒只是一個窮畫家,史達林也未登上權力寶座。當時歐洲各大都會,巴黎、柏林、慕尼黑、維也納,藝術家、作家、詩人、學者發表他們的新發現、新看法、新作品。書中記錄著191312個月的故事,一月,希特勒與史達林在維也納漫步、湯瑪斯‧曼的《魂斷威尼斯》即將出版,二月狄托來到維也納、史懷哲將他的目光望向非洲,三月,德意志帝國鑄造紀念幣,紀念1813年普魯士反抗法國的起義和威廉二世執政滿25周年、四月,伍爾沃夫—當年最高的大廈的八萬顆燈泡被點亮,透過美國國家地理雜誌,人們首次看到了馬丘比丘,五月,普魯斯特的《追憶似水年華》第一冊出版,六月,卡夫卡向費莉絲求婚,七月,佛洛伊德和她的女兒到馬倫巴去休養……

    《繁華落盡前的黃金時代》像是翻開歷史的日記,細膩的描述著一戰來臨前一年歐洲的繁華,一切就宛如黑夜來臨前的夕陽般燦爛。十二月三十一日,歐洲揮別了1913,跨入1914,在新的這一年的七月,美好年代宣告結束。再見了,似水年華!它緩緩地流入歷史的長河,永遠停留在普魯斯特的和他那一代人的記憶之中,等著被再次的追憶

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玻利維亞日記

     最近我突然想起切,我想起他和卡斯楚、想起古巴、想起雪茄、想起革命、想起理想。因此,我再次閱讀玻利維亞日記(前不久剛重讀古巴革命紀實),讀完後才驚覺前天(109日)是他的忌日。

    195912日,由格瓦拉及卡斯楚所率領的革命軍成功佔領首都哈瓦那,古巴共和國宣布成立。而後,切格瓦拉在新政府內陸續擔任央行總裁、工業部長等職位,並於1962年代表古巴參與第19次聯合國大會,卻在與蘇聯關係、援助第三世界革命等諸多問題上開始與卡斯楚產生歧異。19654月,他放棄古巴公民身份,秘密飛往非洲剛果,去實踐世界革命的夢想。

同年10月,卡斯楚宣讀切的告別信。

菲德爾︰

此刻我憶起許多往事,憶起在瑪利亞‧安東妮婭家跟你結識的情況。憶起你建議我到你這裡來,憶起當時的革命籌備工作是何等的緊張。

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